子供たちの夕食はフライドチキンです。

・とり肉を３０分ほど牛乳に漬けて匂い取りをします。

・小麦粉にスパイスを混ぜてとり肉にまんべんなくまぶします。

・１ｃｍほど油を入れたＤＯを中火で熱し、とり肉を入れてフタをします。

・５〜１０分（かなりアバウトですが…）で裏返します。

　このとき必ずフタに付いた水分を拭き取ります。

・５〜１０分で出来上がりです。

味見をしようと思ったのですが、あっという間に子供に食べられました。したがって出来具合はわかりません。(;^_^Aフキフキ

こちらは大人用のオイルフォンデュです。勝手にＳＰＷでモリトさんが作ってたものを真似てみました。

材料はアスパラガス、たまねぎ、にんにく、カボチャなどの野菜と、生協で買った冷凍の串揚げセットです。

こちらはイタリア料理のフルコース作りをするＫｅｎさん夫妻です。

手打ちパスタを作るためパスタマシンまで持参して来ました。

一羽丸々使ったスタッフドチキンの出来も完璧でした。ごちそうさま！

やまちゃんは電動泡立て器で生クリームを泡立てています。

ＤＯで焼いたスポンジもうまく焼けていました。

写真にはありませんが、タカボー（正確にはカヨコさんかな？）もビーフシチューを大量に作っていて、この３家族の調理光景を見ていたあしてんはソソクサとＧパンからゴムのズボンに履き替えました。ホントーです。（笑）