◆スモア　アメリカのキャンプで子どもに人気のデザートだそうです。語源はonce more（もう一度）から来てるようです。

材　料

クラッカー、チョコレート、マシュマロ

作り方

1.クラッカーにチョコレートを乗せます。マシュマロが甘いので、チョコレートはビターなど甘さをおさえたタイプがお勧めです。

2.串に刺したマシュマロを炭火や焚き火で炙ります。

3.マシュマロが軟らかくなってきたら1.の上に乗せ、もう一枚のクラッカーではさめばできあがり。

料理にはほど遠いものですが、子どもイベントなどに使えます。